Тинка (2keys) wrote in ocult_k,
Тинка
2keys
ocult_k

  • Mood:

Глаз Циклопа (для тех кто любит по горячее...)


Ингредиенты для соуса:
неполная чашка чищеного миндаля, 2 перца чили, красного перца на кончике ножа, четверть стакана небрежно порванных листьев мяты (или базилика), 1 чл хереса или виноградного уксуса, соль грубого помола, головка чеснока, 1.2 ложки  хорошего оливкого масла, 1 кг помидоров черри.
Разогреть духовку до 350 гр. помидоры поставить на 7-8 мин.
В миксере измельчить ингредиенты для соуса. Подавать к столу охлажденным (соус) на 6 человек
Tags: фрукты и овощи
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments